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产妇可以吃红薯吗
2022-05-09

许多新妈妈在分娩后要特别注意饮食,担心这将不利于他们的身体康复,并担心这会损害婴儿的健康成长。对于冬季常见的红薯,一些妈妈认为它容易肿胀,不适合产后。产妇可以吃红薯吗?

产妇可以吃红薯吗

产妇是可以吃红薯的。红薯属于粗粮,营养价值很高,含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸,适合产妇食用,但是要注意适量。

红薯的营养价值

有益于心脏

红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病,钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。

抗癌

饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素、维生素C和叶酸,三者在红薯中含量都比较丰富,所以能起一定的抗癌作用。

预防肺气肿

红薯富含维生素A,能对肺气肿起一定的预防作用。

抗糖尿病

红薯有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。

通便

红薯含有大量不易被消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。

产妇吃红薯的好处

缓解便秘

新妈妈在怀孕时直肠由于受到压迫,容易导致便秘,而红薯富含纤维,吃了可以促进产妇肠蠕动,有助于改善产前和产后的便秘症状,加上产妇生产后需要休养进补,大量进食容易上火的食物,且长期卧床,便秘的情况会更加严重,这时候吃点红薯,能促进排便。

预防疾病

红薯富含多种糖类和纤维素,不仅能够补充营养,而且对于癌症有很好的预防作用,产妇吃红薯对于促进产后恢复、预防疾病能起到积极作用。

健脾通乳

红薯中含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,能健脾开胃,对哺乳期脾胃虚弱、乳汁不通的产妇很适合。

有助产后恢复

红薯富含多种人体所必须的营养素,经常食红薯能帮助人体排毒美容,有助于产妇产后修复。产妇吃红薯时可以将红薯直接煮或蒸熟吃,也可以用红薯和其它食材搭配做成美味的菜肴进食。

注意:产妇一次性不要吃太多,以免引起腹胀,尽量不要吃烤红薯,容易引起上火。

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